赶黄草是一种解酒药

赶黄草又叫扯根菜，是一种生长在四川古蔺乌蒙深山原始森林里的虎耳草科扯根菜目的植物。其草呈温性味道稍微有点甘苦，富含没食子酸和槲皮素等稀有成份对利尿消尿、解毒、活血方面有非常好的效果。同时这两种成份也可以在在体内加快酒精的分解速度。我们都知道，在喝酒后酒精进入人体后是肝脏在负责酒精的分解和转化的，分解时间过长的话就会引起酒精中毒或者肝脏过度动作引起各类的肝病。

概述

解酒药总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种，其解酒功效随药性快慢有关系。

化学药品和中药制剂，在解酒的同时，会对肝脏、肾脏造成代谢负担而产生不同程度的伤害。

而药食同源的保健品，既不会产生任何副作用，而且可以对受损肝脏细胞起修复营养的作用，安全可靠，因此，得到了越来越多的专家和消费者的青睐。

化学药品

多是兴奋剂、维生素与氨基酸等成份，能快速的起到解酒、醒酒作用，但大部分的化学药品解酒机理是仅仅能促进酒精分解，起到暂时性的缓解作用，很难起到护肝作用。

中药制剂

成份多为姜黄、枳子、葛根花、白芍、肉豆蔻，这些中药可以起到很好解酒作用，同时全身调理的作用，但效果稍微迟缓。没有副作用，在解酒醒酒同时还对肝胆疾病有着很好的疗效。解酒护肝丸，醒酒王片，葛根花、草果、高良姜、菊花、菜花、竹茹、苦参、肉豆蔻等中药制剂也能很好解酒。

葛根：《本草纲目》载，葛根具清热祛火，生津止渴，解酒醒脾等作用。《千金方》言“治酒醉不醒”。葛根是中国传统医学最具代表性的解酒药物之一。现代科学研究证明葛根富含蛋白质、氨基酸、葛根素和人体所需的铁、钙、硒等微量元素。葛根可改善酒精导致的新陈代谢的异常。葛根食药用价值极高，称之为“江南人参”，国际上素有“亚洲人参”之美誉。河南省医学科学研究所研究证实：葛根有明显的抗癌作用。常饮葛根制品能调节人体机能，增强和提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

菊花：《纲目拾遗》载，“菊花专入阳分。治诸风头眩，解酒毒疗肿”，《药鉴》载菊花“。。。。解醉汉昏迷，易解，共干葛煎汤。”《本草正义》：“菊花则摄纳下降，能平肝火，熄内风，抑木风之横逆。”，可平肝、清热解毒以降低酒对肝脏的伤害，降压以防止因饮酒导致的血压上升。

山楂：现代科学研究证明，含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。

麦芽：含转化糖酶、维生素B等对活性成分，行气消食，健脾开胃。山楂、麦芽合用，消食健脾以减小酒对胃的伤害，行气有助于酒的散发，提高心肌供氧能力，同时可阻止脂质过氧化以及某些化学物质的危害。

甜菊糖苷：是一种天然甜味剂，具有高甜度、低热量、无毒、无副作用等特点，在对甜菊及糖苷的开发应用中发现，它不但可作甜味剂，还具有降糖、降压、防治胃癌、胃溃疡、抗组胺等药理作用。

碳酸氢钠：碳酸氢钠能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加强胃肠的收缩，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。在消化道中可分解放出CO2，由此带走大量热量，有利于炎热时维持机体热平衡。

柠檬酸：柠檬酸具有收缩、增固毛细血管并减低其通透性的作用，还能提高凝血功能及血小板数量，缩短凝血时间和出血时间，具有一定的止血作用，制药工业用作医药清凉剂。

柠檬酸钠：利用柠檬酸根与钙离子结合则成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，起抗凝血作用。

另外还含有食盐：天然薄荷脑、橙味粉末香精等基本成份。所采用的原料是药食两用纯天然原料，葛根、菊花、山楂、麦芽也是民间习用的解酒原料，经过对处方的筛选，科学组方成目前的处方。所有的产品属纯天然物质，不含防腐剂和色素。